merci !

Le colis retour étant arrivé, je peux maintenant vous le présenter "pour de vrai". Pour protéger son joli cadre, Stéphanie l'avait recouvert d'un coussin, d'où l'idée de le lui retourner avec une jolie housse.

Un petit peu de boutis, de broderie, quelques jours, de jolis boutons et une ficelle de lin plus tard, voilà ce qui est sorti du chapeau !

photo faite au flash, on ne voit pas grand chose du relief des petits croix ...

Libellule et papillon ...

... sont venus se poser chez moi pour m'annoncer le retour des beaux jours.

Voilà une petite semaine que je garde jalousement la petite merveille que m'a envoyée Stéphanie (trois fois rien ... !) suite à notre échange. Je me décide enfin à la partager avec vous.

Alors, ce n'est pas juste magnifique ? Exactement dans les couleurs de notre bureau, ça y sera le printemps toute l'année maintenant. Je reste sous le charme, vraiment, mille mercis Stréphanie !

Et, cerise sur le gateau, ce superbe cadre est arrivé avec une petite pochette libellule, que je pourrai emmener partout.

Je ne pouvais pas en rester là, alors ...

... à suivre !

trois fois rien,

... juste quelques grammes de dentelle pour Stéphanie.

TROIS FOIS RIEN

qu'elle appelle ça ... mais quand j'ai découvert son univers par l'intermédiaire du concours "blog créatif" mci, j'ai immédiatement été sous le charme. Un gros gros coup de coeur pour ses assemblages de matières et ses "wood & cie". (D'ailleurs, j'en ai profité pour faire un petit ménage de printemps dans mes liens à droite ... exit les adresses qui n'existent plus, remplacées par de nouvelles découvertes).

Il m'a fallu quelques semaines - euh, des mois en fait - pour m'enhardir à lui demander si elle accepterait un échange ... et ma chance, c'est qu'elle ait eu envie d'une dentelle à l'aiguille !

Aeolian shawl, modèle d'Elizabeth Freeman

laine 100% merinos, "Shadow" de Knit picks, coloris Jay Kettle Dyed

aiguilles circulaires n°3,5

Je lui ai piqué ses photos, bien plus jolies que les miennes. Il y en a d'autres chez elle, en situation. Il y a rarement de bleu par ici, mais elle a eu raison de choisir cette couleur, il lui va à ravir.

Verdict : un modèle vraiment très agréable à tricoter, et pas monotone du tout du fait du changement de motif. Et c'est pas plus mal, parce que je crois que je vais devoir m'y recoller bientôt ... il y a deux demoiselles qui sont venues en week end à la maison et qui ont bien flashé dessus ! J'ai bien tenté de le leur proposer en cadeau de Noël, mais les petites rusées m'ont rappelé que leur anniversaire arrivait avant ...

Et maintenant que je sais que Stéphanie est dans son atelier pour réaliser sa "part du marché", je piaffe d'impatience ... je reviendrai vite vous montrer tout ça !

Chinois orange/cannelle

Edit du 28/04/10 : Caroline me demande si ça marche aussi sans machine à pain ... quelqu'un pourrait-il lui répondre ?! Parce que, ma foi, je n'en ai pas la moindre idée ... Je n'ai jamais osé me lancer dans les pâtes levées avant d'avoir la machine, mais je dirais qu'a priori il n'y a pas de raison, qu'est-ce que vous en pensez ?

Jamais il ne me serait venu à l'idée de faire un chinois maison, jusqu'à ce que Céline publie des photos ma foi fort appétissantes de ceux qu'elle avait fait ...

Inspirée par la recette et les différentes variantes de Laetitia, je vous propose ma version perso. Les proportions sont pour deux brioches, ça ne prend pas beaucoup plus de temps, et ça se congèle très bien.

Chinois Orange/Cannelle

(pour 2 pièces)

Pour la pâte : Mettre dans la machine à pain 130 ml de lait, 2 œufs en omelette, 2 cuillers à soupe de crème fraîche semi-épaisse, 1 cuiller à café de sel, 110 g de beurre en petits morceaux, 110 g de sucre en poudre, une pointe de cannelle en poudre, 550 g de farine et un sachet de levure déshydratée. Lancer le programme pâte de la machine.

Pour la crème patissière : Pendant ce temps, faire chauffer 1/2 l de lait (en réserver 1/2 verre) avec 2 bâtons de cannelle. Laisser infuser sur feu doux une dizaine de minutes. Mélanger deux jaunes d’œufs avec 100 g de sucre, bien battre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 50 g de farine et le 1/2 verre de lait restant, puis verser le lait chaud en mélangeant. Remettre dans la casserole, et porter à ébullition en mélangeant au fouet. Laisser refroidir. Recouvrir le fond de deux moules à manqué avec du papier sulfurisé.

Pour le montage : Quand la pâte est prête, la séparer en deux boules de poids identique. Etaler la première boule en forme de rectangle, y étaler la crème pâtissière, et parsemer de zestes d'orange confite. Rouler la pâte pour former un boudin, découper des tronçons et les placer dans le moule. Répéter avec le deuxième pâton. Laisser lever environ 2h.

Pour le nappage : Mettre dans une petite casserole 2 cuillers à soupe de miel, 30 g de beurre et 30 g de cassonade. Porter à ébullition et faire cuire encore 1 minute. Verser la moitié du nappage sur chaque chinois, et enfourner 30 minutes Th6/7.

Ci-dessous les grandes étapes du montage, en photos :

J'ai en déjà fait 4 depuis que j'ai cette recette ... avec différentes garnitures. Allez y faire un tour, il y a plein d'autres bonnes idées chez Laetitia !

En voiture Simone !

Parce qu'il ne lui viendrait pas à l'idée de partir en week-end ou en vacances sans sa fille, (et n'allez pas lui dire que ce n'est qu'une poupée !), il fallait bien une petite valise pour trimbaler toutes les petites affaires.

Sur une idée vue chez "mes petits rien", et d'après le tuto - totalement revisité depuis, mais qui était déjà très documenté - trouvé chez "comme à l'école" (rubrique tutoriels).

Je n'ai pas d'aussi jolis tissus moirés qu'Aquamela, mais j'aime bien quand même ce tissu Kaffe Fassett qui m'a servi de base.

Vous l'aurez deviné, c'était le cadeau d'anniversaire !

A la soupe !

Quelques recettes de famille, dont je parlais ici ...

clic sur les photos pour les agrandir

Soupe aux carottes, gingembre et citron

Soupe de potiron aux châtaignes

Soupe de pommes de terre aux poireaux

Clémentine

Il est plus que temps de souhaiter la bienvenue à ma nouvelle petite nièce, la petite ... Clémentine. J'adore ;-)

Autant dire que pour mes cadeaux de naissance, je me suis un petit peu lâchée sur le thème.

Ma soeur voulait un "joli petit carnet" alors je me suis réessayée au cartonnage, avec l'aide de ce bouquin qui attendait sagement que vienne son tour.

Un premier petit album en accordéon, qui ne sera pas forcément très fonctionnel, mais que je trouvais joli et adapté avec sa forme toute ronde. Peut-être pour y consigner ces petits mots d'enfants qui nous amusent tant quand ils sont petits ?

J'ai dû rajouter un petit lien pour le fermer, alors hop, c'était l'occasion d'ajouter une petite feuille. La miss aurait-elle des origines corses ?

Le second est beaucoup plus classique, avec une reliure japonaise. Je voulais quelque chose de relativement sobre, et qui ne fasse pas trop "bébé", pour qu'elle ait plaisir à le lire d'ici une quinzaine d'année. Je ne sais pas si ce sera le cas, mais à moi il me plaît ;-)