cheese cake

Je partage avec vous ce soir une petite recette de dessert vite fait et toujours très apprécié ... c'est facile, rapide, léger, très bon, et très joli ! Que demander de mieux ?

Pour quatre personnes : mélanger 250g de mascarpone et deux yahourts nature (type bulgare ou velouté), ajouter 40g de sucre blanc et le jus d'un demi citron.
Ecraser grossièrement 1/2 paquet de gâteaux (genre speculoos, bastogne, ...).
Eplucher et couper quelques fruits (au choix : fraises, framboises, pêches, groseilles, oranges, ... tout dépend de la saison).
Dans de jolis verres, alterner une couche de crème, une couche de biscuits, une couche de fruits, ...
Décorer (brins de menthe, zestes de citron, cannelle, chantilly, ...)
Je les prépare en général juste avant le repas et les laisse au frais en attendant le dessert (ça marche aussi si on dresse au dernier moment ... mais j'éviterais de les faire trop en avance, sinon le biscuit perd son croquant !)
Miam !!!

pincushion reçu !

Eh oui, surprise dans ma boîte aux lettres samedi matin ... euh enfin, devant la porte, parce que ça rentrait pas dans la boîte (et heureusement que ça n'a pas disparu avant qu'on le trouve, le facteur m'aurait entendue !)

C'est Hélène de Léna et cie qui m'a gâtée et m'a envoyé tous ces petits cadeaux. Je lui avais dit lin et couleurs fanées ... elle pouvait difficilement mieux coller à mes attentes, jugez plutôt !

Un coussin à épingles et son pardessus en lin, brodé façon sashiko, comme son vase que j'avais beaucoup aimé, un mini berlingot avec un tout petit mini dé à coudre, et un étui à ciseaux qui ne serait pas plus adapté s'il avait été fait sur mesure pour mes nouveaux ciseaux de Nogent ...

Je me répète, mais si tu passes par là, encore une fois merci Hélène !!

Sois la bienvenue, Chloé

Un joli cadre pour afficher la frimousse d'une jolie petite fille ... je laisse à la maman le choix de la photo (parce que je n'en ai pas ...).
Ci-dessous quelques détails, ainsi que la carte assortie.
Est-ce qu'un jour je saurai utiliser une autre couleur que du beige ? je me le demande ...

pensée du jour ...

à écouter les yeux fermés ...

(merci pour ta patience Jean-Noël)

petite pivoine ...

... est devenue grande !

elle a déployé ses ailes hier matin, pour le grand plaisir de la demoiselle qui est venue nous rendre visite :

(Luc, je compte sur toi pour me donner les coordonnées de la miss ... si c'en est bien une !)

rose bonbon maison

Puisqu'elle l'a reçu, je peux maintenant vous la montrer en entier ma participation au pincushion swap ... bon, en fait, je me suis rendue compte que j'en avais dévoilé beaucoup dans mon premier article, mais c'est qu'en fait j'étais assez contente du résultat et pressée de vous le montrer ... alors ... tadam!

Une petite maisonnette tout de rose vêtue, qui cache dans un pan de son grenier un range-aiguille assorti, fermé par un mini-bouton.
Et pour le petit cadeau supplémentaire en rapport avec la couture (ben oui, mince, l'idée du range-aiguilles (classique mais au moins utile) il fallait oublier ...), je me suis dit que là encore il fallait faire utile ... et là j'ai revu mon chéri râler qu'il en avait marre que je laisse traîner des fils partout quand je faisais de la couture ...

Alors ni une ni deux, une tite "poubelle à fils" pour accompagner la maisonnette, et par la même occasion y accrocher les ciseaux sur lesquels je n'arrive jamais à remettre la main ... (moi, bordelique ? non mais ... qui vous permet ? ;-) Du coup, bien déçu que je ne garde pas tout ça ici le Vince !
Alors, en entier cette fois, ça vous plaît toujours ? Annelyse, toujours envie d'un tuto ? (si j'ai le courage de recommencer ...) il est là : pas à pas de la maisonnette pique-épingles.

Un peu de culture ...

... ne fera jamais de mal à personne ... et comme j'ai découvert ça tout à l'heure, je me suis dit que ça pourrait intéresser certains d'entre vous ... d'où vient le mot "BLOG" ?

Article extrait de Le Monde. fr du 4 avril 2007, découvert chez Caroleny (parce que ... non, pas cap' de lire le Monde tous les matins !)

L'étymologie d'un mot révèle parfois des détours inattendus sur le long chemin de ses usages à travers le temps.

"Blog", cet anglicisme, ce quasi-inconnu au début du XXI^e siècle, désigne aujourd'hui un phénomène de société à l'écho planétaire : la publication sur le réseau des réseaux de "carnets extimes", l'inverse des carnets intimes.

"Blog" a un de ces longs destins cahoteux, dont la tangente numérique date d'une dizaine d'années. A sa genèse, il ne s'agissait que d'une simple pièce de bois ("log" en anglais). Les premiers marins jetaient un rondin par-dessus bord, à la poupe de leur bateau. En comptant le temps écoulé pour qu'il s'éloigne, ils estimaient ainsi la vitesse du navire.

Plus tard, les navigateurs affinèrent le système en reliant à une corde des pièces de bois à espaces réguliers. Les "logs" jetés à la mer permettaient de mesurer plus précisément l'allure du bateau. Les données collectées étaient soigneusement consignées sur un carnet de bord, un journal de logs.

Le terme "log" s'écarte ainsi de son sens originel et commence sa seconde vie : il désigne dès lors les carnets de bord des capitaines aux longs cours.

Au début du XX^e siècle, les hommes partent à la conquête du ciel, et "log" gagne les airs sous la forme des journaux de bord des pilotes de l'aviation.

Au milieu des années 1990, les nouveaux espaces à conquérir sont sur le réseau des réseaux : le Web. Les pionniers de la Toile (pour la plupart américains) y ouvrent des journaux personnels, à destination de la naissante communauté des internautes, des "web-logs". De la contraction de ces deux termes naît le mot-valise "blog".

Blog serait donc né outre-Atlantique. Une tache dans la langue française que la commission générale de terminologie et de néologie s'est efforcée, en vain, d'effacer.

Le 9 juin 2005, le ministère de l'éducation nationale publiait, sur son bulletin officiel, sa décision de remplacer "blog" par "bloc-notes", voire "bloc" pour sa forme abrégée.

Une décision tardive : les blogs francophones se comptaient déjà par millions, notamment grâce au succès qu'ils remportent encore auprès des adolescents. Les Québécois ont, pour leur part, préféré franciser l'existant : blog est devenu "blogue".

Reste que les déclinaisons de ce qui n'était qu'une bûche au début de l'histoire sont nombreuses. "Bloguer" est devenu un verbe et "blogueur" un nom commun. "Blouquin" désigne un livre décliné sur un blog ou inversement le contenu d'un blog déjà publié dans un livre. Un "mlog" est un blog adapté à des supports mobiles (téléphone mobile, PDA...), un "vlog" diffuse de la vidéo, un "flog" publie essentiellement des photographies.

Plus fantaisiste, Alain, blogueur amoureux des lettres, a sur ses pages "un garde-mots comme d'autres ont un garde-manger" : http://blog.legardemots.fr. Il y collecte et invente des néologismes et se voit "blogonaute, voyageur intrépide plongé dans la bloguespace". La "bloguitude" n'est plus très loin.

Eric Nunès